几个女人建巢,姜花和雪就只跟着许多福学习皮毛的处理方法,她已经教过她俩如何清洗并刮去毛皮上的腐肉和组织,然后又如何晾晒。晾晒需要较久的时间,许多福拿出晒好的毛皮来教她们鞣制的方法。
这是一个比较慢又费时的工序,姜花和雪都有些束手束脚,因为生皮是许多福拿出来的,怕给弄坏了。
许多福:“不怕弄坏,要是真坏了,你们的皮晒好了还我就成。”
两个人这才松了一口气,和许多福相对轻松的教授不一样,两个人除了学习的那点时间,还要处理部落里堆积的皮子,当然不可能只靠她们两个,但光是教授部落里的其她女人,她们两个人的双手就在河水里泡得全是褶皱。
即使这样,她们也毫无怨言,还很高兴。
人家早上来筑巢,在部落里已经用过早饭了,下午到点了就回去,也能有饭吃。可中午这一顿,就比较尴尬了。许多福这里是一日三餐的吃,不好他们吃着,听人家肚子鸣响当听不见。
不过这么些人的饭真让她出肉她也出不起,一个女人一顿要吃饱得好几斤肉,真全吃肉舍不得呀!都是罕巴辛辛苦苦猎的。可红薯、玉米、西红柿不缺,就是不换着花样做,仅仅是烤红薯也美味得不得了了,这毕竟是神仙红薯,谁能不爱吃?
正巧巫族人最近猎物充沛,大家日日吃肉,天天吃肉,顿顿吃肉,甚至吃上了龙兽肉,虽然满满都是幸福感,但问题也有,肉吃多了不好消化的,会造成各种各样的问题。
这个真是不用把脉就能知道,将红薯煮了吃亦通便的功效,肉吃多了吃这个,大家一时间都冒出了‘红薯比肉好吃’想法。
从前是觉得任何东西都没有肉好吃的。
吃到煮红薯的女人们都回去吹了一波,要知道巫族是没什么娱乐的,有点新鲜事一下子就传遍了。
“工作餐”这个新词汇刹时就成了继龙兽两个字后,出现在巫族人嘴里频率最高的词。
巫族人对捕猎十分重视,现在弄死了一头龙兽,还有伤无亡,肯定要做个总结,搞个经验分享。
“肉脯”立刻就被所有人知道了,什么味道没人尝过,可它能引来土鼠,本身就已经说明了很多问题。
起码肉脯很美味这件事,谁都不能反驳。听说那是许巫专门为外出打猎的罕巴制作的,这是什么神仙待遇?!
现在,为许巫建巢的女人们也吃上了工作餐……据说是比蜜还好吃,是甜的呢!不管吃多少都吃不腻,目前吃过这种叫“红薯”的食物的人很少,就越发显得珍贵了。
许巫本来在南方部落的族人心目中就十分的神秘,现在更是一个个都希望给许巫帮忙的事情能轮到自己……不仅仅是荣耀,还有工作餐吃的。
许多福并不知道这些,她只感觉到第二天来为她建巢的女人们更加的殷切热情了。
第39章 红烧
巫族的女人们也不白吃许多福的, 在她们的概念中替巫建巢并不能收报酬,比方说族里要为土巫修建巢穴, 这能被选中肯定是一件非常荣耀的事情,你不可能还跟土巫要食物让他管饭,那哪成。
到许多福这里也是一样的,再加上替许巫建巢这件事是部落的决定, 人家拿了保存毛皮的方法来交换的。人家给吃的是看得上她们,许巫给了食物她们不能不吃, 而且也没有人不想吃。
“美味”两个字是许巫到了北方缠绕树林之后才有的概念,以前没有的,能饱腹就不得了了。从前的人被土鼠讨食,都是得了哪株从未见过的花草, 或者是摘下来树林里面最红的那个果子,以至于大部分南方部落的人都认为土鼠是吃素的。用肉类烹饪的食物能得被土鼠讨食, 可见那种叫做肉脯的食物有多好吃。
吃过红薯之后, 女人们都能理解土鼠的感受了, 能被许巫招待,她们也十分的自豪。吹了一波之后回到巢内, 每个人都发现今夜排泄通畅,腹胀对生活不会有多大的影响, 烦的是那种想要上厕所却总也上不出来的感觉,那就折磨人了。就算是肠胃再怎么好的,这些天一直吃肉,没有吃一点素食, 吃到撑吃到胀,那肠胃的负担也重。
平时哪能这么吃,也就今年罢了。
大家都高兴,可身体不舒服也是真的,没人认为这是肉吃多了导致的,这种不舒服也可以忽略。在巫族,基本生活尚不能保证,当然没有人有什么养生的意识,对身体上的一些不适信号也根本接受不到,更不会去寻巫医看病或吃点什么调节一下,没这个说法。
吃过红薯的女人们,全都通畅了,人一下子舒服不得了。没人知道红薯有润肠通便的功效,她们之前都不知道有红薯这种食物。
可大家都有这样的感觉,那肯定是因为在许巫处吃的‘工作餐’很特别了。
第二天一大早,女人们都不约而同的带上了肉,作为在这里吃午饭的交换,不能白吃许巫的,也是为了感谢她。许多福收下了,并没有将肉储存起来还给她们吃蔬菜,而是当天中午就把这些肉给做了,大约是为了表示敬重,她们给许多福带的都是龙兽的肉。
巫族人觉得越难对付的猎物肉的营养价值就越高,像龙兽的肉,他们虽然没吃过,但主观认为这肉吃了能让族人强壮,还能不生病,是很好的东西。
有没有道理许多福不知道,可这肉是真的难炖,且腥膻味还非常的重。家常菜她还算是能做,野味那是真没烹饪过,许爸爸就开了一个小馆子,哪有做那些的时候,毕竟在真本世界打野味是不合法的。
唯一的办法就是加重调料,清炖不成干脆就红烧。
调料炒起来有多香不用说了,为了中午能吃上龙兽的肉,许多福清洗了肉就得炖上,那香味久久不散的,还越来越浓郁。
龙兽肉许多福也吃过了,否则不知道这肉如此难做,尝试了几种清淡的做法都无法除味,这也是她才想起来红烧的做法,这是第一回尝试,因此连敖和信老都没有闻到过这股奇异的香味,信老毕竟年纪大,更能控制自己,他用粗糙的小木勺子舀出了果果核大小的一坨皲裂膏来,小心翼翼的涂抹在洗净的脚上,然后用大叶子缠起来,这也是转移注意力。
这几天连续使用皲裂膏,脚上大的裂口都已经愈合了,他自己觉得再用个两三天就没有必要用了,可许巫昨天晚上说还让他用,叫什么滋润的脚上的皮肤,预防再次开裂,他当然得听。这一瓶给了他,他就自己收着了,同一大罐“强壮膏”一起小心的放着,每天按三顿饭的频次去瞧一瞧,“强壮膏”是每天早上空腹服用的,他早就吃过了。
许巫除了为他制作“强壮膏”之外,陆续也为罕巴、敖制了膏,最后为自己也制了,在信老看来,好东西想供给族群里面的巫是应该的,何况许巫这么有能力,神偏爱她,在族群里她应当地位超然。偏偏她最后才得,弄得信老十分愧疚自己只顾着得了膏方的喜悦,没有劝说她,直到许多福说每个人的膏方都不一样,主要依照药材成熟的先后顺序来制作,他才放下这事。
大家都有膏方吃,罕巴今早离开缠绕树林出去打猎之前也吃了的,敖现在都习惯了每天早上空腹喝一杯甜水。人人都吃,膏方对体质的改善,却没有哪一个如信老心眼的明显。现代的老人家多有为肥胖症而担忧,可这里的老人普遍过瘦,即使是在食物较为充足的冬季之前,他们似乎也在控制自己的饮食,再加上年轻的时候受的老伤,身体不会有多舒适,病痛缠身,这也是他们瘦的原因之一。
信老也是这样,可吃了一段时间强壮膏,他开始长肉了,这些贴上的膘让他干瘪的脸丰满起来,也撑开了脸上的皱纹,让他的气血更充足,以至于他肉眼可见的变得年轻起来,连干枯的头发都越来越柔顺了。
当然,这也有饮食均衡的原因,许多福只要能抽出空来,还给他炖药膳,当然她空闲的时候不多,次数也有限。外人看起来就觉得信老过得好,百部的族人们每回见到信老都要惊讶一回,不敢相信他的改变有这么大。信老自己的切身感受更明显,现在将一罐子强壮膏当宝贝似的,一天看三次都嫌少。
除了强健膏之外,信老每天看得最多的都是放在阴凉处的陶坯了,他是数着日子的,盼着能烧陶的时候赶紧到来,因此许多福一说今天能烧陶了,他的心思就从一大锅红烧龙兽肉上□□了。
可敖不行啊!可怜的小朋友围着锅流口水,连该喂鱼了都舍不得离开,为了让口水不真流出来,她只能嚼着红薯干解馋,把许多福逗得不得了。
“敖,去帮我把陶都搬出来好不好?”
敖很听许多福的话,立刻就摆脱了美食的诱惑。这些陶坯得搬到河边去,缠绕树林里生火是可以的,却要小心,免得引起森林大火,巫族人早已有了“灶”的概念,虽然还很简陋,但有效的控制了火焰的燃烧范围。烧陶这种架起的大火堆就不适合在缠绕树林里头弄了,干柴是早就准备好了的,现在就堆在田地旁边,还需要准备干草,这个很容易,地里的野草疯长,养的一两条鱼是根本吃不完的,扯出来的草会被堆在旁边,现在都堆了老高了。
将大大小小的陶坯放置在架起的柴火堆上,许多福点燃了火,这种露天烧陶的方法关键在于最后丢上去的干草,得一堆一堆的丢进火焰中,烧成灰的干草会形成厚厚的草灰覆盖层,使陶坯内部的温度均匀,让烧成以后的陶坯结实耐用。
烧陶不能着急,但就这么等着就太浪费时间了。许多福要下地,却被信老给制止了,他不让许多福干这些。一方面是因为敬重许多福是巫,另一方面也是真嫌弃她,觉得她祸害了这块神奇的田地。
田里的菠菜已经成熟了,以前没有栽种过菠菜,信老也不懂这种菜该吃哪个部位又要怎么采收,还是需要许多福来指导的,不过也就是一两句话的事情。
知道敖的本事之后,罕巴没有在一旁的时候,许多福也敢跟着敖靠近河边了,夜鸥这种动物哪怕有一点风吹草动都能知道,在水里就跟在陆地上没有差别,敖扎进水里去抓鱼了。水冰凉,许多福可不敢下水,只是河边摸索着,不出意外的摸到了螺蛳。
螺蛳是许爸爸最爱的下酒菜之一,许多福虽然生在城市中,许爸爸和许妈妈确实正儿八经的农村人,没进城之前都是下过田的。螺蛳这玩意在乡下到处可得,养一养弄来下酒是再好不过的,连不喝酒的女人也不会拒绝一份辣炒螺蛳。