夏天很热,已经连续六、七天晴天,今晚终于下雨,这是好事。再说了,这两天家人做买卖很累,明个休息一天也好。
李英华起身要去帮忙,被李福康拦下了,“你和大哥跑一趟县城来回几十里路,好好坐着喝水,我去厨房。”
李如意今晚做的是西葫芦丝汤配玉米面饼。
玉米面饼早就烙好了,每张饼金灿灿,圆圆的直径半尺。
西葫芦丝汤现做的,每根丝呈淡绿色,放了点猪油,配着金灿灿的玉米面饼吃正合适。
赵氏不再纠结下雨做不了买卖的事,吃着饼问道:“如意,你做的玉米面饼里面放了什么,饼很虚很软很香?”
李如意朝赵氏眨眨眼,“我在玉米面里面放了一点点糖,醒了快半个时辰。这是我的秘方。”
“难怪有股子香甜味,原来放糖了。”赵氏心里有点舍不得糖,可是不放哪来这么好吃的玉米面饼。这可是她长这么大吃的最好吃的玉米面饼。
她也不知道宝贝女儿的小脑袋瓜是怎么长的,想出这么好的秘方,能把最寻常的玉米面饼做的如此美味。
李英华笑道:“娘,今个我们在县城集市,有个大婶以为我们家卖的炒肥肠、葱花饼是您做的。”
“我的厨艺可没有你妹妹这么好。我烙出来的葱花饼不会有人买。”赵氏的语气没有半点不悦,反而是浓浓的自豪。
这十里八村女子的厨艺像宝贝女儿如此好的可没有,以后上门求娶宝贝女儿的人家肯定很多。
李如意杏眼亮晶晶,“娘,你太谦虚了,这么多年来我们兄弟都是吃着你的饭菜长大的,你做的饭菜好着呢。再说了,你的绣活那可是咱们村里女子当中最好的。”
李敏寒憨笑道:“对啊。娘的绣活每个月都能卖很多银钱。”
李健安夸赞道:“是。金鸡镇的布铺只收咱们村几家女子做的绣活,娘就是其中之一。”
“我那才多少个铜钱,比不了你们卖吃食赚钱。”赵氏喝了口汤,唇齿之间都是淡淡的猪油味香,以前没有用西葫芦丝(南方叫菜瓜)做过汤,今个一吃觉得不错。
李如意柔声道:“我们的吃食买卖要天天去县里镇里卖,还得看天气好不好,不像你做绣活在家里坐着安安静静的绣花,没有什么风险,也不怕刮风下雨,一个月只去一趟镇里的布铺就行了。”
赵氏点了点头,“那倒是。”
李家四兄弟听李如意说的很有道理,心里更是佩服她聪慧。
李敏寒去厨房洗碗刷锅,李福康跟着去端热水让长兄与三弟擦洗。
李如意从李健安手里得了钱袋之后,特意拿出三十个铜钱交给赵氏,“娘,以后我们只要出摊,都给你一些银钱攒着。眼下买卖刚做几天,买面调料处处要用钱。这些你别嫌少。”
赵氏欢喜的收下了,丝毫没有嫌少的意思。
外面电闪雷鸣,下起了倾盆大雨。闪电劈下来时,把整个礼村都照亮了。
王海家的灯都熄灭了。李家的灯还在亮着。