“既然是你妈妈说的，那应该就没错了，哎呀你怎么没有多摘些回来呢。”

周奶奶这话锋转的，让林梦瑶有些措手不及。

“周奶奶，这东西很容易坏的，最好还是先吃现做最好了，反正这种树山上还有很多的，你就不用担心了。”林梦瑶笑着解释道。

趁着等观音叶凝固的这段时间，林梦瑶背着竹筐去地里把已经长好的土豆给挖了回来。

因为林梦瑶经常的浇水，施肥，所以她种的土豆个个都长得非常的大。

林梦瑶足足背了五六框才把地里的土豆都被回家。

“梦瑶，这些土豆都是你种的？”周奶奶看着林梦瑶背回来的土豆再次震惊的瞪大了双眼。

“对啊，我原本想都种上红薯的，可是看到家里的土豆都发芽了，就又腾出一些地方，把发芽的土豆给种上了。”林梦瑶解释到。

“这么多土豆你都打算带到县里去？”

“不是啊。”土豆这么重，林梦瑶才不会傻到把这么多的土豆就这么明目张胆的带走呢。

就算是不限麻烦，她还怕晚上睡觉的时候遭贼呢。

林梦瑶打算把这些土豆里面比较小的，身上有裂纹的都给挑出来，然后做成土豆淀粉，这样就容易多了。

说干就干。

将土豆里面长得又大又好的都给挑出来放在竹筐里，然后搬到屋子里放好。

然后剩下的就是一些“歪瓜裂枣”了。

先是将土豆表面的土都给洗干净，然后再用刀切成片，最后再切成丝。

然后将切好的土豆丝都跑在水里，将土豆里面的淀粉都给洗出来。

这个步骤最好多来几遍，确保把土豆里面的淀粉都给洗干净了。

然后再把土豆丝给捞出来，剩下白色的水放在那里静止一段时间，慢慢的那些从土豆里面洗出来的淀粉就会沉到地下。

而洗粉剩下的那些土豆丝自然是也不能浪费的，醋溜土豆丝，以及土豆丝炒肉。

而剩下的那一大堆土豆丝则是被林梦瑶做成了土豆饼，这样，那些土豆丝就可以保存很久的时间了。